丹东板栗_辽宁丹东有什么好吃的推荐嘛-美食特产

 人参与 | 时间:2024-10-22 18:48:24
辽宁丹东有什么好吃的丹东丹东的推推荐嘛?说到辽宁丹东就不得不提有名的丹东板栗了。如果你想了解辽宁丹东特产美食丹东板栗就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,板栗希望会对您有所帮助。辽宁丹东板栗产于辽宁省丹东市。好吃丹东板栗栽培始于明末清初。美食果称栗子,特产可生食、丹东丹东的推糖炒、板栗烘食,辽宁还可制罐头,好吃磨粉制糕,美食调羹烹菜。特产含有糖、丹东丹东的推蛋白质、板栗脂肪和多种维生素,辽宁营养和经济价值很高。2006年12月,国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。丹东板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,其果肉含水量为40%左右,含蛋白质7%~7%,脂肪%~4%,淀粉50%左右,并含有维生素A、维生素B维生素B维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。丹东板栗分两种,一种是日本板栗,本世纪初从日本引进,并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥,口感差。一种栗为中国栗,或称油栗,个头小,涩皮易剥,品质优良。以往栽栗均用实生繁殖,无稳定的栽培品种。从70年代起,通过引进优良品种嫁接,形成“金华”、“丹泽”、“岳王”、“长安10号”、“±60”、“±13”、“辽丹58号”、“9113”等主栽品种,其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大、适合加工。 顶: 159踩: 617