时间：2024-10-23 00:20:30 来源：未焚徙薪网

浙江德清有什么好吃的竹林浙江推荐嘛？说到浙江德清就不得不提有名的竹林土鸡了。如果你想了解浙江德清特产美食竹林土鸡就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，土鸡特产希望会对您有所帮助。德清的推德清县南路乡、好吃莫干山镇、美食筏头乡位于德清县的竹林浙江西北部，莫干山麓。土鸡特产西部三乡镇提供的德清的推鸡种“海星王”，饲养在高山，好吃平均海拔在600米以上。美食与国家名胜风景区莫干山毗邻。竹林浙江鸡选用放养在竹林草地之间的土鸡特产本鸡，食野草野虫而肥。德清的推纯天然，好吃纯“绿色”。美食饲养期135天左右，羽毛红色，体重不超过5公斤。采用放养，主食玉米、稻谷、山上的野生果实与昆虫。食用时肉鸡皮色嫩黄，味道独特。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含烟酸，具有促进消化系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环，降血压，减轻腹泻。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。肉质鲜嫩，味美汤鲜，清香四溢，营养丰富。土鸡生存在我国的云南、广西和海南岛。外形与目前农村饲养的中国家鸡非常相似，只是雄鸡的尾羽较长，而且略向下弯垂，如不细分很难辨别。原鸡又叫红原鸡，生长在南方的热带雨林中，常活动于村落附近的耕地上，有时，混于家鸡中一起觅食。性极羞怯畏人，听觉和视觉都很灵敏，只要有一点异常，便起飞入林，或疾驰逃走。它们的活动很有规律，清晨和黄昏取食饮水，中午气候炎热，躲进林中阴凉处休息，洗土澡。雄性原鸡的叫声与家鸡近似，只是尾音较短，截然而止，声音似“茶花两朵”，故此，云南当地居民又叫它“茶花鸡”。每年2月开始繁殖。巢置于地面凹处，每年产卵1次或2次，每次产4-8枚，多则可达12枚。孵卵只由雌鸡承担，雄鸡觅食饲喂雌鸡。我国驯化原鸡的历史由来已久，早在新石器时代，龙山文化遗址中，就已发掘到鸡骨的化石，驯化历史至少也有三千年。近些年来，由于森林无计划的砍伐，破坏了土鸡的栖息环境，很大程度上影响了它们繁殖，加之乱捕滥猎，导致数量减少。为了保住土鸡的灭亡。目前已把原鸡列入国家二类保护动物。土鸡安眠汤材料土鸡半只（约500克）香菇20克黄豆30克枸杞20克党参20克玉竹20克红枣10克桂圆15克大葱3段老姜3片盐适量做法1)土鸡洗净后，斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用。将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2)将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后，撇去浮沫。3)将香菇，黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆，葱段和姜片放入，转文火煲2小时。食用前，根据个人口味调入适量盐。

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