浙江余姚有什么好吃的余姚樱桃余姚推荐嘛？说到浙江余姚就不得不提有名的余姚樱桃了。如果你想了解浙江余姚特产美食余姚樱桃就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，浙江希望会对您有所帮助。好吃樱桃色泽艳丽，美食甜酸适中，特产柔软多汁，余姚樱桃余姚是浙江早熟的名贵水果，被誉为“果中珍品珠”。好吃其营养成分也十分丰富，美食据分析，特产每100克鲜果肉中，余姚樱桃余姚含糖8克，浙江蛋白质2，好吃钙6毫克，美食磷3毫克，特产铁9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。樱桃栽植后一般3年投产，5-6年进入盛果期，经济寿命20-30年，单株产量50千克，高的达100多千克。余姚樱桃代表品种3种。‘短柄’：果实扁圆形，果面全红。可溶性固形物12%以上，平均果重2g以上，总酸含量5%以下。‘梁弄红’：果实长圆形，果顶略呈乳突，果面红紫色。可溶性固形物11%以上，平均果重0g以上，总酸含量5%以下。‘黑珍珠’：果实圆形，果面紫红色或紫黑色。可溶性固形物13%以上，平均果重3g以上，总酸含量0%以下。余姚是樱桃的原产地之一，至今在余姚的四明湖边缘还有野生樱桃分布。余姚栽培樱桃历史悠久，据明嘉靖《余姚县志》记载：樱桃俗称樱株，距今也有500多年历史。近年来为适应市场的需要，樱桃发展很快，目前栽培面积已达2000余亩，产量15吨左右。樱桃在全市各地均有零星分布，菜园角地、房前屋后多为常见。余姚樱桃主产区为低山丘陵地带，地势起伏平缓，适合樱桃生长。余姚樱桃主产区土壤深厚微酸，有机质含量丰富。属季风型气候，四季分明，冬夏稍长，春秋略短。雨量充沛，年平均隆水量1547毫米，为中国樱桃最适气候区。余姚樱桃主产区为环四明湖带，水源条件优越，水资源丰富。抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。防治麻疹麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。祛风胜湿，杀虫樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。收涩止痛民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。养颜驻容樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。余姚樱桃色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、可食率高，品质上佳。2021年农业农村部日前发布第431号公告，根据《农产品地理标志管理办法》规定，全国共有186个农产品获得农产品地理标志登记证书，其中余姚樱桃农产品获得国家农产品地理标志登记证书。