酱焖鱼块的做法大全家常（酱焖鱼块的做法）
时间:2024-10-22 18:45:49来源：
未焚徙薪网 作者:国内新闻
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导读 大家好，酱焖小太来为大家解答以上问题。鱼块酱焖鱼块的常酱做法大全家常，酱焖鱼块的焖鱼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法1、酱焖一锅的鱼块菜简单， 大家好，常酱小太来为大家解答以上问题。焖鱼酱焖鱼块的做法做法大全家常，酱焖鱼块的酱焖做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鱼块1、常酱一锅的焖鱼菜简单，好做，做法好吃。2、将鱼洗净，剁去鱼头，将鱼切成1cm左右的块，然后再清洗一遍，洗掉血水，控水晾干。将白菜垂直切条，洋葱切丝，金针菇切根，掰断，洋葱切马蹄片，生姜切丝，大蒜用刀拍碎。3、将鱼腌好，加入1勺生抽、2勺老抽、3勺豆瓣酱、2勺料酒、1勺姜粉、1勺白胡椒粉、半勺盐。抓起来腌制20分钟以上。中途用筷子搅拌，保证味道均匀。4、用食用油铸一口铁锅，加热后关火。将葱、姜、蒜炒香，放入葱炒软。用一把金针菇，几片有机白菜，一段青笋铺上去。5、把腌好的鱼块放进去，倒入腌料。6、大火烧开锅，小火焖15分钟，撒上葱花和香菜，上桌。7、鱼肉鲜嫩可口，酱香浓郁。蔬菜吸收了鱼的鲜味，非常开胃。两个人一个菜，简单方便，营养均衡。本文到此结束，希望对大家有所帮助。 |
