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越南毛鸭蛋_亚洲越南有什么好吃的推荐嘛-美食特产

时间:2024-10-22 23:42:39 来源:未焚徙薪网 作者:每日趣闻 阅读:681次
亚洲越南有什么好吃的越南推荐嘛?说到亚洲越南就不得不提有名的越南毛鸭蛋了。如果你想了解亚洲越南特产美食越南毛鸭蛋就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,毛鸭嘛美希望会对您有所帮助。蛋亚毛鸭蛋其实是什好食特一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的吃的产毛鸭蛋,这时的推荐鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是越南煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的毛鸭嘛美肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的蛋亚鸭仔骨头都已成型,但吃起来还是什好食特软软的。用几种野菜和香菜、吃的产酸姜等做佐料,推荐据说有美容和治头痛的越南功效。越南的毛鸭嘛美妇女生完孩子之后就是用毛鸭蛋来补充营养的。鸭蛋中的蛋亚蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。鸭蛋腌制后,依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。据说,在没煮熟的毛鸭蛋蛋壳上敲开一个小洞,可以隐约看到长得毛茸茸的鸭子。里面的鸭子从头部到翅膀和脚都已基本成型,黑黑的只有绿豆大的是眼睛,翅膀上还有毛,脑壳没长成,白白的大脑裸露在空气中,上面布满了红红的血管。看起来挺吓人的。吃的时候,先将蛋开个小孔,放点盐,将里面的汁液吸出,也可以把姜丝、柠檬汁、盐和香菜放到碟子里稍加搅拌。

(责任编辑:娱乐闲谈)

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