景德镇辣椒粑_江西景德镇有什么好吃的推荐嘛-美食特产

江西景德镇有什么好吃的景德椒粑江西景德推荐嘛？说到江西景德镇就不得不提有名的景德镇辣椒粑了。如果你想了解江西景德镇特产美食景德镇辣椒粑就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，镇辣镇希望会对您有所帮助。什好食特景德镇辣椒粑是吃的产传统有名的小吃，为景德镇独有。推荐源于景德镇小巷里的嘛美一位老人之手，在冬天天气干燥的景德椒粑江西景德时候喜欢把辣椒与糯米和在一起做成原味的辣椒粑。把准备好的镇辣镇老南瓜去皮、切开一圈一圈薄厚均匀一次晾晒好后翻面再晾晒、什好食特加入各调料扮在一起搅拌均匀、吃的产晾晒好后翻面再晾晒干即成了南瓜味的推荐辣椒粑。质地柔软，嘛美鲜美浓郁，景德椒粑江西景德辣中带甜，镇辣镇味道独特，什好食特吃后口齿余香。辣椒粑是江西景德镇当地的土特产，是景德镇素来传统有名的小吃，用天然地原料制成真材实料的糕点。景德镇的辣椒粑更是为天下的糕点类食品定下了一个无需添加防腐剂、甜味剂、色素等食品添加剂的行业标准。制成的辣椒粑密封好可以放置一年半载后都是质地软软的鲜美浓郁的酱香味道。然后就是辣！！越吃越过瘾，嘴巴辣得嗷嗷叫，喷出一股股热烘烘的辣气，手却还是要往嘴里送。怕辣的朋友可以一点点的吃，慢慢适应了，就会一发不可收拾！直叫景德镇当地人与前来景德镇旅游的外地游客拍手赞绝味，之后辣椒粑的做法流传到江西其它地区如上饶、乐平、婺源、鹰谭和南昌。由于制作工艺特别繁琐，流传到他们那里都是简版的辣椒粑，如上饶的偏甜有添加防腐剂，而且放时间久了变硬会咬不动、乐平和婺源的会有很多的油保存时间比较短的现象。把准备好的老南瓜去皮、切开一圈一圈薄厚均匀一次晾晒好后翻面再晾晒、一次蒸熟、放入糯米粉搅拌到南瓜泥、二次晾晒好后翻面再晾晒、二次蒸熟、加入各调料扮在一起搅拌均匀、三次晾晒好后翻面再晾晒至半干后手工制成饼状，四次晾晒好后翻面再晾晒干即成了南瓜味的辣椒粑。后来还有人用茄子或者豆鼓、柚子皮等制成各种各样蔬果味道的辣椒粑，吃完后唇齿余香、回味无穷。

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