南席小磨油_河南长葛有什么好吃的推荐嘛-美食特产

  发布时间:2024-10-22 16:18:35   作者:玩站小弟   我要评论
河南长葛有什么好吃的推荐嘛?说到河南长葛就不得不提有名的南席小磨油了。如果你想了解河南长葛特产美食南席小磨油就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,希望会对您有所帮助。南席小磨油是河南省许昌市长葛市南席镇的 。
河南长葛有什么好吃的南席南长推荐嘛?说到河南长葛就不得不提有名的南席小磨油了。如果你想了解河南长葛特产美食南席小磨油就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,小磨希望会对您有所帮助。油河南席小磨油是什好食特河南省许昌市长葛市南席镇的特产。南席镇生产的吃的产小磨油以其色醇、味美享誉四方,推荐成为该镇的嘛美名优土特产品。长葛市南席镇拥有100多年的南席南长小磨香油制作历史,该镇就积极引导加工企业申请注册了“南席张民”、小磨“南席薛家香”小磨油商标,油河使色亮味香的什好食特南席小磨油迅速打进了郑州等大都市的超市。南席小磨油之所以受大家的吃的产喜爱,是推荐因为其具有得天独厚的地理优势和传承百年的加工技艺。据《长葛县志》和《洧川县志》记载,嘛美南席小磨油的南席南长制作源于明代初期洪武年间,已有600多年的历史。到明末崇祯年间,民间才有少数农民建立油坊,开始加工小磨油,并在集市上出售小磨油。那时,加工生产小磨油采用了干炒芝麻和磨、澄、点、撇、枴、舀等数道制作工序。清朝中期,随着南席水陆码头的发展壮大,南席镇成为方圆数百里居民的粮油、盐、竹制品集散地和交易中心,小磨油作坊数量和产量逐渐扩大,畅销于安徽阜阳、江苏等地。到民国初年,南席小磨油远销安徽、湖北、山东、江苏、河北等地。新中国成立后,随着人民生活水平的提高,小磨油作坊逐渐增多。目前,南席小磨油加工作坊在西街、胡街,主要有西街张民、胡街宋五等。其中,张民于2003年注册了商标“南席张民”,开始进军郑州、上海、南京等城市。南席镇拥有小磨油加工专业户近100户,年产量60多万公斤,年创产值2000多万元,南席小磨油加工已发展成为当地主要农产品加工支柱产业之一
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