香米上的鹰嘴豆咖喱（风味）

导读 1、香米用冷水冲洗 1 1 2 杯香米，鹰嘴直到 冲洗水不再浑浊。豆咖2、喱风在平底锅中用中火加入 1 汤匙黄油。香米3、鹰嘴在平底锅中加入米饭，豆咖在黄油中烤一 1、喱风用冷水冲洗 1 1/2 杯香米，香米直到 冲洗水不再浑浊。鹰嘴2、豆咖在平底锅中用中火加入 1 汤匙黄油。喱风3、香米在平底锅中加入米饭，鹰嘴在黄油中烤一分钟 一两分钟直到香。豆咖4、加入1/2茶匙盐和3/4茶匙姜黄，拌入米饭。5、接下来加入3杯 加水并盖上盖子。6、小火煮沸，然后转小火慢炖 10-12 分钟。7、从火上移开，让 坐一两分钟。8、用叉子弄松米饭，盖上盖子直到准备上菜。9、用中火炒洋葱和大蒜，直到变软并略呈褐色。10、如果使用，加入辣椒粉或辣椒，再煮一分钟 大约是这样。11、接下来将孜然、咖喱粉和香菜加入洋葱和大蒜中，再煮一分钟或直到香。12、加入鹰嘴豆 和保留的液体，搅拌均匀地涂上所有香料。13、接下来加入柠檬汁和番茄酱，用中火再煮约 5 分钟，直到全部加热。14、将大约 1/3 的鹰嘴豆混合物放入 搅拌机搅拌约 20 秒（这里也是，如果混合物太稠而无法混合，请随时加一点水）.15、最后，加入 2 茶匙花生酱，直至溶入咖喱中。16、用盐和胡椒调味。17、上桌 香米和剩余的香菜叶。

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