安徽濉溪有什么好吃的临涣推荐嘛？说到安徽濉溪就不得不提有名的临涣酱包瓜了。如果你想了解安徽濉溪特产美食临涣酱包瓜就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，酱包希望会对您有所帮助。瓜安久负盛名的徽濉临涣酱培包瓜，系传统名菜，什好食特有百余年历史。吃的产临涣包瓜在清光绪初年、推荐由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的嘛美一种酱菜。它以香、临涣脆、酱包嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。瓜安清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，徽濉蜂蝶乱飞云，什好食特食之包瓜后，吃的产忘却故乡人。推荐”临涣包瓜系选用优良的包瓜（原名女儿瓜）精制而成。包瓜春季播种，6月底7月初采搞活，筛选1至1．5市斤丰满滑润、老嫩适中的鲜瓜，随采摘随加工，不过夜，以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤，人缸初腌，日晒夜露30余天后复酱（一层瓜一层甜酱），培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配，装人酱培成熟的瓜壳内，盖上瓜盖其成品色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。其成品色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”