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湖南新化有什么好吃的蒙洱嘛美推荐嘛？说到湖南新化就不得不提有名的蒙洱茶了。如果你想了解湖南新化特产美食蒙洱茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，茶湖吃的产希望会对您有所帮助。南新蒙洱茶产于海拔1800多米高的什好食特雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山蒙洱冲。蒙洱茶历史悠久，推荐唐代就已生产、蒙洱嘛美出名。茶湖吃的产文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。南新后梁时已列为贡茶，什好食特以后历代相袭。推荐经过现代科学的蒙洱嘛美分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，茶湖吃的产无机矿物元素达四十多种。南新茶叶中的什好食特有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、推荐植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成，其外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山蒙洱冲。此地因山高谷深，云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏，土层深厚、肥沃，施肥全以有机肥为主（农家肥和菜籽饼），昼夜温差较大，风清气润，无任何污染。在这样独特的自然环境里，茶树终日被高山云雾所笼罩，因而叶肥汁多，经久耐泡。更为奇特的是采茶之时正值此地漫山遍野的兰花盛开的季节，花香的熏染，使蒙洱茶格外清香，风味更加独特。根据茶树生长的基本特性，历代名茶多产于高山的云雾山区，陈椽教授在《中国名茶研究选集》中明确指出名茶必须具备优越的地理条件，所谓“高山出好茶”，并把高山界定为海拔500—2000米高度。奉家镇地处雪峰山脉中段，属典型的山区地貌，树木葱郁，土地肥沃。下辖奉家、双林、上团等渠江沿岸三个管区，海拔500—1400米，年平均气温20—22度，相对湿度在80%以上，日照短，雨量充足，冬暖夏凉，常年云雾弥漫，根据茶树喜阴喜湿的生长特性，非常合适茶树的生长，而且有史明确记载的产自奉家的明清时代的“蒙洱茶”都充分说明奉家独特的地理环境，造就了奉家茶叶品质的优越性。