陆良洋芋丝_云南陆良有什么好吃的推荐嘛-美食特产

云南陆良有什么好吃的陆良良推荐嘛？说到云南陆良就不得不提有名的陆良洋芋丝了。如果你想了解云南陆良特产美食陆良洋芋丝就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，洋芋希望会对您有所帮助。丝云什好食特精选云南优质土豆，南陆经过精致技术加工形成的吃的产具有麻、辣、推荐酥、嘛美脆、陆良良爽口等特色的洋芋土豆丝，是丝云什好食特老小皆宜的休闲食品。芋具有健脾益气、南陆和胃调中、吃的产补气温肺、推荐益牙固精的嘛美作用。富含淀粉、陆良良蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素A和B、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾、锌、硒、镁等成分。洋芋中所含的纤维素细嫩，对胃肠粘膜无刺激作用．是消化道疾病患者的理想食品，还有防立肠癌和肠道失调的作用。根据马铃薯的来源、性味和形态，人们给马铃薯取了许多有趣的名字，例如：意大利人叫地豆，法国人叫地萍果，德国人叫地梨，美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯；我国云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，东北各省多称土豆。又称土豆、洋芋、洋山芋、山药、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯。原料：土豆、干辣椒、葱、盐、味精。做法：把土豆切成细丝，放入水里去除多余的淀粉。把干辣椒和葱都切成细丝。锅里放油，需要多放一些。当油烧到6成热时，就放入洋芋丝，开始煸炒，用中火煸。用勺子来煸，一边加热一边用勺子碾压着洋芋丝煸炒，一直不停的滑动着碾压。土豆内含有一定的淀粉，所以会粘在一起，就这样不停的碾着就可以碾成饼了。土豆丝已经煸成金黄色时，均匀地撒上盐和味精。再放入干辣椒丝和葱丝。稍微炸出香味，就把剩余的油倒干净。就可以出锅了。

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