导读 1、黄油馅饼制作蛋壳：在加工机中，黄油馅饼将面粉、黄油馅饼糖、黄油馅饼盐、黄油馅饼黄油和起酥油混合，黄油馅饼直至混合物类似于膳食； 转移到一个碗里，黄油馅饼加入2-3汤匙冰水，黄油馅饼或者足以形 1、黄油馅饼制作蛋壳：在加工机中，黄油馅饼将面粉、黄油馅饼糖、黄油馅饼盐、黄油馅饼黄油和起酥油混合，黄油馅饼直至混合物类似于膳食； 转移到一个碗里，黄油馅饼加入2-3汤匙冰水，或者足以形成面团； 将面团在撒了面粉的表面上短暂揉搓，然后冷却，包裹塑料薄膜，1小时； 在撒了面粉的表面上滚出 3/8 英寸厚的面团，用 4 1/2 英寸的刀具切成圆形，然后将圆形放入 1/3 杯松饼罐中。2、制作 馅料：在碗里打鸡蛋、香草和黄油，搅拌均匀，加入红糖和醋； 用勺子填入贝壳，在预热的 400F (205C) 烤箱中烘烤 15 分钟； 冷却5分钟； 小心地从罐头中取出并完全冷却。（馅料在热的时候会变薄和流动，但在冷却时会变硬）。3、注意：许多人喜欢黄油馅饼中的葡萄干（我不 't); 如果你是其中之一，在填充混合物中加入 1/4 杯葡萄干。