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烤牛排和木瓜沙拉

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:国际新闻   来源:国际新闻  查看:  评论:0
内容摘要:导读 1、 将大蒜、智利、酱油、酸橙汁、蜂蜜和油放入迷你食品加工机中,加工至光滑。 把牛肉放在一个小烤盘 1

导读 1、烤牛 将大蒜、排和智利、木瓜酱油、沙拉酸橙汁、烤牛蜂蜜和油放入迷你食品加工机中,排和加工至光滑。木瓜 把牛肉放在一个小烤盘 1、沙拉 将大蒜、烤牛智利、排和酱油、木瓜酸橙汁、沙拉蜂蜜和油放入迷你食品加工机中,烤牛加工至光滑。排和 把牛肉放在一个小烤盘里,木瓜倒上腌料,然后翻面。 盖上盖子并在冰箱中腌制 1 小时。 2、 将烤架预热至中高。 从腌料中取出牛肉,用盐和胡椒调味。 将肉烤至烧焦并煮熟至半熟,大约需要 10 到 12 分钟。 从烤架上取下,静置 10 分钟,然后切成 1/4 英寸厚的薄片。 3、 在一个小碗里,将青葱、辣椒、薄荷、醋、糖和鱼露搅拌在一起。 搁置。 在另一个碗中,将生菜叶和豆瓣菜搅拌在一起,然后将混合物放在盘子上。 4、 把木瓜和胡萝卜放在一个中等大小的碗里。 将木瓜混合物均匀地分布在生菜上。 淋上几汤匙调料。 把牛排放在上面,再在牛排上淋上一些调料。 用切碎的花生和香菜装饰。
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