导读 蒜苔，鱼香胡萝卜和青椒洗净备用。鸡蛋三个鸡蛋磕入碗中打散。鱼香木耳提前泡发洗净切条，鸡蛋鸡蛋炒好盛出备用。鱼香青椒，鸡蛋蒜苔，鱼香胡萝卜和大蒜均改刀。鸡蛋碗中加盐 蒜苔，鱼香胡萝卜和青椒洗净备用。鸡蛋三个鸡蛋磕入碗中打散。鱼香木耳提前泡发洗净切条，鸡蛋鸡蛋炒好盛出备用。鱼香青椒，鸡蛋蒜苔，鱼香胡萝卜和大蒜均改刀。碗中加盐，糖，蚝油，酱油，水，淀粉调汁。锅中入油烧热放入配菜翻炒。加入木耳继续翻炒均匀。放入炒好的鸡蛋。加入调汁翻炒均匀。炒制入味即可关火盛出。家常下饭菜，简单易操作。