官司绿茶_福建周宁有什么好吃的推荐嘛-美食特产

福建周宁有什么好吃的官司推荐嘛？说到福建周宁就不得不提有名的官司绿茶了。如果你想了解福建周宁特产美食官司绿茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，绿茶希望会对您有所帮助。福建周宁特产官司绿茶：周宁为省茶叶生产基地之一，周宁官司绿茶为上品。好吃周宁县主产的美食绿茶清香味醇、耐泡爽口，特产为各茶商的官司抢手货。绿茶我国被誉为“国饮”。绿茶现代科学大量研究证实，福建茶叶确实含有与人体健康密切相关的周宁生化成份，茶叶不仅具有提神清心、好吃清热解暑、美食消食化痰、特产去腻减肥、官司清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。这里出产的绿茶外形条索紧细、浑圆光滑、银灰色泽，耐冲泡，香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。小城周宁高山绿茶之美，不仅美在她得天独厚的生长环境，更在于她有着悠久的历史和强有力的发展后劲：中国自古就是产茶大国，绿茶是中国最为古老的茶叶品种，绿茶的保健作用已经得到社会各界的普遍认可和重视。据历史记载:“周宁县从宋代开始就种茶自产自用，清咸丰、同治年间，茶叶便开始外销西欧、南洋等地，1946年‘官思’茶曾获巴拿马国际博览会银奖。”周宁现有茶园面积7万亩，总产量6340吨，产值6910万元，占农业产值12%，全县70%以上的农业人口直接或间接从事茶叶产业。新鲜绿茶和陈旧绿茶新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。在2000年中国茶文化国际研讨会上，"紫云银针"被评为金奖，"紫云高山大红毫"、"官司一级花茶"被评为优质奖。在2000年中国国际茶博览交易会上，"官司毛尖"获金奖，"官司绿茶"获银奖。是绿茶生产的重点县之一，年产量在5000吨以上。

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