导读 1、分钟将烤箱预热至华氏 425 度。晚餐2、分钟在一个大碗中，晚餐将 1 1 2 杯面粉、分钟糖、晚餐盐和 未溶解的分钟干酵母。 放在一边。晚餐3、分钟在平底锅中，晚餐将牛奶 1、分钟将烤箱预热至华氏 425 度。晚餐2、分钟在一个大碗中，晚餐将 1 1/2 杯面粉、分钟糖、盐和 未溶解的干酵母。 放在一边。3、在平底锅中，将牛奶、水和人造黄油或黄油混合。4、用小火加热，直到液体非常温暖（120 到 130 华氏度）。 （人造黄油不需要融化）。5、将温牛奶混合物逐渐加入干燥的原料中。6、中速打2分钟，刮 偶尔碗。 （我使用我的 KitchenAid 搅拌机）。7、加入 1/2 杯面粉，高速搅拌 2 分钟，偶尔刮碗。8、搅拌 加入足够的额外面粉来制作柔软的面团。9、将面团放在撒了少许面粉的板上； 揉至光滑有弹性，大约 5 分钟。10、放入抹了油的碗中，转动顶部润滑。11、盖上盖子，将碗放在上面 一锅大约 98 度的水。12、发酵 15 分钟。13、将面团压扁，放在撒了少许面粉的板上。 14、卷成卷状，放在一个油锅上。15、盖上盖子，放在温暖、无通风的地方发酵约 15 分钟 或直到体积几乎翻倍。16、在 425 华氏度下烘烤约 12 分钟。