青海西宁有什么好吃的西宁西宁推荐嘛？说到青海西宁就不得不提有名的西宁大黄了。如果你想了解青海西宁特产美食西宁大黄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，大黄的推希望会对您有所帮助。青海“西宁大黄”是好吃指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎，以质地优良、美食色泽鲜亮、特产油性大，西宁西宁蒽醌等主要有效成分含量高，大黄的推纯天然、青海无污染、好吃加工手段独特而驰名中外，美食冠以“西宁大黄”之称，特产是西宁西宁青海省量大质优的著名地道药材之一，使用历史悠久，大黄的推药理作用较多，青海临床应用广泛。中国大黄驰名中外，西宁大黄，除野生外，西宁及东部农业区多有栽培，千百年来因质量高和产量多而独占鳌头。西宁大黄主要分两个品种，一是掌叶大黄，另一种是它的变种，俗称鸡爪大黄。西宁大黄是青海省的著名特产，中药中不可少的重要药材。在发展多种经营的今天，它将是青海在国内外市场上竞争的重要商品。大黄是重要的中药材，能泻下、泻火、活血，有健胃之效；中医用于攻积导滞、泻火凉血、活血化瘀，治疗腹痛、便秘、黄疽、胸腹胀满、伤寒发热或肿毒等症。据近代科研证明，大黄的抗菌作用较强，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆茵均有抗菌作用。此外，还有降压和利尿作用。青海农村有一首“花儿”非常普及，它的前两句就是：“尕马儿骑上枪背上，西口外挖了一趟大黄”这说明青海生产大黄由来已久。几百年来，中国的大黄誉满全球，是世界闻名的我国特产药材之一。青海产的大黄质高量多，西宁过去是大黄集散地，故国内外市场上叫西宁大黄。据有关记载，西宁大黄早在十六世纪就远涉重洋而销售世界各国。青海的大黄生长于高寒潮湿地带，系寥科多年生高大草本植物，它的品种通常有掌叶大黄和鸡爪大黄之分，实际上，主要是唐古特大黄和它的变种，在果洛、玉树、黄南藏族自治州各县均有野生，西宁地区及农业区居民庭院中多有栽培，既绿化庭院，又可采集作药用，一举两得。大黄加工外销又分箱黄和包黄两种规格，箱黄质量标准高，主要销国外，包黄则销国内。